ノンオイルで野菜たっぷり♡生タレで酵素もたっぷりだからお肉との食べ合わせバッチリ!
材料
玉ねぎ
1/2個(75g)
大根
1/8本(110g)
りんご
1/4個(60)
にんにく
1片(12g)
醤油
100cc
黒酢
大さじ2
みりん
大さじ2
はちみつ
大さじ1
粗挽き胡椒
少々
その他ハーブ
おこのみ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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全てミキサーに入れてよ~くミキサーする
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保存や辛みを抑えたい時は耐熱容器に移しレンジで加熱
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余ったら、密閉容器に入れて一週間くらい。あとは冷凍もOK!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ハーブはお好みでカルダモンやチリペッパー大葉もおすすめ!保存したり、辛みが苦手な方は加熱して焼肉意外にも冷しゃぶやハンバーグにもおすすめ♡
■このレシピの生い立ち
せっかく肉を焼いて油を落として食べる肉がタレで高カロリーになってしまう!宮のタレを参考に自分なりに作ったらうまいと好評でした!良い肉は生で作ったおいしいタレで!生だと酵素や他の素敵な栄養たっぷりで肉と食べると健康的!
※みやすさのために書式を一部改変しています。