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簡単!節約!ニラもやし炒め レシピ・作り方

簡単!節約!ニラもやし炒め レシピ・作り方

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材料(2人分) もやし 1袋 ニラ 1束 豚ひき肉 100g サラダ油 大さじ1/2 塩・コショウ 少々 ■オイスターソース 大さじ1/2 ■しょう油 大さじ1 ■酒 大さじ1 ■砂糖 小さじ1 ■ごま油 小さじ1
作り方 【1】■の材料を合わせ調味液を作る もやしはサッと洗って水気を切る ニラは根元部分を小口切りにし他の部分は5cm幅に切り揃える 【2】熱したフライパンにサラダ油をひき豚ひき肉とニラの小口切りにした部分を炒め塩・コショウする 【3】2にもやし→ニラの順に炒め(強火)■の調味液を加えサッと炒める きっかけ 給料日前は安いもやしとニラ料理で乗り切る!

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