レンジで簡単✨映えおかずです😆✨
とろーりとろけたカマンベールチーズに絡めてお召し上がりください😋✨✨
薬膳効果
☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料 (4人分)
豚こま切れ肉
200g
塩・こしょう
少々
キャベツ
正味400g
トマト
1/2個(正味100g)
(A)ぽん酢・オリーブオイル
各大さじ1
(A)顆粒コンソメ・砂糖
各小さじ2
(A)塩
小さじ1/2弱
カマンベールチーズ
1個(100g)
乾燥パセリ・粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】豚こま切れ肉は塩・こしょうをまぶして揉み込んでおく。
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キャベツは1~1.5㎝幅に切る。
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トマトは1~1.5㎝角に切る。
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【A】を混ぜておく。
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【1】耐熱容器にキャベツを入れ、豚肉をなるべく広げて乗せ、トマトを豚肉の上に乗せ、Aを満遍なく回しかけ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで8分~8分半加熱。
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【2】取り出して放射線状に8等分に切ったカマンベールチーズを乗せて、再度ラップをかけて電子レンジ600wで1分半~2分加熱したら出来上がり! お好みで乾燥パセリ・粗びき黒こしょうを振る。
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Point! ☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい💁♀️
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。