ブルーベリーサンドイッチ

シンプルなフルーツサンドイッチ。いつもはクリームチーズを使いますが、今回は生クリームとフルーツだけ。お好みのフルーツで！ 作り方 [1] 生クリームにグラニュー糖、バニラオイルを加えて泡立て、ホイップクリームを作る。 [2] 食パンに1のホイップクリームをのせ、 [3] 片方の食パンにブルーベリーを並べる。 [4] もう片方の食パンでサンドする。 [5] ひとかたまりずつラップで包み [6] 重しをして冷蔵庫で休ませる。 [7] 10分後冷蔵庫から取り出し、ラップをしたままカットする。 [8] ラップを取り、お皿に並べて出来上がり ■このレシピの生い立ち 大好きなフルーツサンドイッチ。ブルーベリーで作りましたが、イチヂクや苺など季節のフルーツやコンポートをサンドしてよく作ります。