材料 （2(4つ)人分）
Aさつまいもペースト
70g
Aしぼるだけホイップ
100ml
B白玉粉
70g
B砂糖
大1
B水
120ml
片栗粉(うち粉)
大1くらい
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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さつまいもペーストを細かくつぶしながら入れ、ホイップを入れて混ぜ合わせる。さつまいもペーストの塊が多少残るくらいにすると食感が良いです！
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4等分にしてラップに包んで1時間冷凍庫へ。
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耐熱ボウルにBを入れ、よく混ぜる。ふわっとラップして、レンジで500w1分半。取り出してゴムベラでよく混ぜる。
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同様に再度1分半。取り出してゴムベラでよく混ぜる。
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片栗粉を広げ、4の生地を出す。粉を満遍なく合わせ、4等分にする。
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2で用意しておいたあんを出し、一つずつ包んで完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
アイスクリーム大福を作ってみたくて！
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お菓子アレンジ無限大！基本のさつまいもペースト☆の材料はこちら
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材料（4人分）
サツマイモ 500g程(皮を剥いた状態で)
A砂糖 大2
A塩 小1/2
B過程3でとった煮汁 大2
B牛乳、砂糖 大4
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お菓子アレンジ無限大！基本のさつまいもペースト☆のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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