柿のスムージー

秋の味覚 柿を美味しくいただけるスムージーです。パイナップルとマンゴーピューレで華やかな味になります。 作り方 [1] ホワイトチアシードにお水を少しずつ加えて混ぜ合わせて12時間以上冷蔵庫で戻しておく。 [2] 皮を剥いたて一口大に切った柿、パイナップルと豆乳（牛乳）、氷3個をミキサーに入れて攪拌する。 [3] グラスに戻したホワイトチアシード、パルテノ、マンゴーピューレの順で入れてから②をゆっくりと注ぐ。 [4] 種無し柿の真ん中部分の柄を活かしてお花の抜き型で抜いたものをグラスに貼り付けています。 ■コツ・ポイント ホワイトチアシードは12時間以上戻してから使ってください。 ■このレシピの生い立ち 柿が苦手な子供にも食べやすいビタミンたっぷりのスムージーを作ってあげたくて。パイナップルを入れることで華やかな甘さになります。マンゴーピューレを混ぜながら食べるとホワイトチアシードも食べやすいです。