野菜の甘みと食感を味わう★『キャベツとツナのコールスロー』
●野菜とタンパク質をしっかり取れるサラダ。
●糖質控えめにしている方には、ごはんの置き換えとしてもおすすめです。
●サッと作れるので、多めに作っておき、献立に悩んだ時の一品として便利です。
材料 (2人分)
キャベツ
1/4個
塩
ふたつまみ
ツナ缶(ノンオイルタイプ)
1缶(70g )
枝豆
30g
マヨネーズ
大さじ2
レモンの絞り汁
適量
コショー
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①キャベツは、せん切りにしてボウルに入れ、塩を振ってよく揉み10分ほど置いてから、水けを絞る。
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②水けを絞ったキャベツに、水切りしたツナ缶(ノンオイルタイプ)、枝豆、マヨネーズ、レモンの絞り汁、コショーを加えて混ぜ合わせる。
投稿者からのコメント
Point!
●キャベツの水分の絞り加減はお好みで調整してください。
●パプリカ(パウダー)があれば、仕上げに振りかけると香り&彩りアップしますよ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。