きゅうりやしょうがの薄切りを使った人気の副菜レシピです。
材料 (2人分)
きゅうり
1/2本
A.しょうがの薄切り
1かけ分(15g)
A.うす口しょうゆ
小さじ1
A.はちみつ
小さじ1/2
A.うま味調味料「味の素®」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)きゅうりは5~8mm厚さの輪切りにする。
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(2)ビニール袋にA、(1)のきゅうりを入れ、冷蔵庫でひと晩(時間外)漬ける。
投稿者からのコメント
*きゅうりの代わりに、大根・にんじん・セロリなどもよいでしょう。
※みやすさのために書式を一部改変しています。