材料(1人分)
パスタ 100g
豚バラ 50g
黒ゴマ(すりゴマ) 5g
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 1片
唐辛子 1つ
茹で汁 100cc
塩 少々
作り方
【1】 パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて炒めます!
ニンニクがきつね色になったらニンニク、唐辛子を取り出しておきます!
【2】 1のフライパンで豚バラをよく炒めます!
【3】 2に茹で汁、黒ゴマを入れます!
【4】 3に硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください!
塩で味を整えて完成です!
お皿に盛りニンニク、唐辛子を乗せてできあがりです!
きっかけ
姉が美味しいよと言ってたのでやってみました!
おいしくなるコツ
フライパンでパスタと具材をよく混ぜ合わせてください!
後は美味しくなーれと心から願ってくださいね!