🌿ゴボウとしめじ入りしぐれ煮
🌿レンコンのきんぴら
🌿ナスの唐揚げ
🌿ピーマンとウインナーの卵炒め
🌿タマネギの肉吸い
材料
牛肉
ゴボウ
しめじ
酒
100ml
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ2
手順
- ❶フライパンに牛肉とゴボウ(アク抜き済み)しめじを入れ炒める。
- ❷調味料を全て入れて煮詰めて汁気が少なくなってきたら完成!!
投稿者からのコメント
◎いいお肉をいただいたのでしぐれ煮を作ってみました😊柔らかく仕上がったので満足です!
作り置きにも良さそう🤲🏻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。