コンソメでおいしさアップ◎お店みたいなワンランク上の味!
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 768kcal
・たんぱく質 23g
・塩分 6.7g
・野菜摂取量 86g
■材料(1人分)
・スパゲッティ 100g
・玉ねぎ 1/4個(60g)
・ウインナーソーセージ 3本(60g)
・ピーマン 1個
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2
・トマトケチャップ 大さじ3
[A]水 大さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
・粉チーズ 適量
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
(1)スパゲッティは塩を入れた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。
(2)玉ねぎはタテ薄切りにし、ウインナーは5mm幅の斜め薄切りにする。ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅に切る。
(3)フライパンに油を熱し、(2)の玉ねぎ・ピーマンを弱火で炒める。しんなりしてきたら(2)のウインナーを加え弱火で焼く。ウインナーに焼き色がついたら「コンソメ」、トマトケチャップを加えてひと炒めする。
(4)(1)のスパゲッティを加えて炒め、Aで味を調える。お好みで粉チーズをふっていただく。