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とにかく万能!夏の具沢山万能だれ

とにかく万能!夏の具沢山万能だれ

とにかく万能!*夏の具沢山万能だれ* 豆腐、焼き厚揚げ、茹で豚、茹で鶏、唐揚げ、サラダ、温野菜、アボカド、素麺、冷や麦、冷やしうどん、パスタ、などなど!万能に使える具沢山な万能だれです✨✨ 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善 ☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に

材料 (作りやすい分量)

  • トマト
    大1個正味200g
  • ツナ
    1缶(70g)
  • オクラ
    8〜10本
  • しそ
    10枚
  • (A)酢・レモン汁
    各大さじ2
  • (A)砂糖
    大さじ1.5〜2
  • (A)醤油・オイスターソース・鶏ガラスープの素・ごま油
    各大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 【下準備】トマト→1cm角くらいに切る。
  • オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)
  • しそ→千切りにする。
  • ツナ→オイルを軽く切る。
  • 【1】トマト、ツナ、オクラ、しそに、【A】を混ぜたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! 冷蔵庫で4日保存出来ます👍 レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394829
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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