とにかく万能!*夏の具沢山万能だれ*
豆腐、焼き厚揚げ、茹で豚、茹で鶏、唐揚げ、サラダ、温野菜、アボカド、素麺、冷や麦、冷やしうどん、パスタ、などなど!万能に使える具沢山な万能だれです✨✨
薬膳効果
☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
☆まぐろ(ツナ)...血行増進に、血液サラサラ効果。コレステロールを下げる。動脈硬化予防に
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【下準備】トマト→1cm角くらいに切る。
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オクラ→板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから小口切りにする。(新鮮なものは生で食べられます。新鮮じゃない場合や気になる方はサッと茹でてから切って下さい。)
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しそ→千切りにする。
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ツナ→オイルを軽く切る。
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【1】トマト、ツナ、オクラ、しそに、【A】を混ぜたら出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
冷蔵庫で4日保存出来ます👍
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/394829
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※みやすさのために書式を一部改変しています。