さつまいもの蒸しまんじゅう/鬼まんじゅう♪ レシピ・作り方
材料 （4つ人分）
さつまいも
紅はるか1本
小麦粉
85g
片栗粉
15g
砂糖
60g
水
80ml
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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さつまいもを角切りにする。（ある程度ごろごろしていてOK！食感が◎）水にさらしておく。
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ボウルに、さつまいも以外の材料を全てはかり入れる。
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ホイッパーでダマがないようにしっかり混ぜる。さつまいもを加えてさらに混ぜる。
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弱火〜中火で20分ほど蒸す。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
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