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寄せ鍋(市販つゆ) 〆のかきたまうどん
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寄せ鍋(市販つゆ) 〆のかきたまうどん

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材料

(1人前)
  • 冷凍うどん
    (1袋:約200g)
  • 寄せ鍋の残り
    (約150~200g)
  • 10倍濃縮白だし
    (大さじ1)←味が薄いため追加した
  • (1個:約50g)

手順

  • ①冷凍うどんは表示時間ゆでる。 ※600Wの電子レンジで約3分半~4分(=表示時間)加熱でも可!! ※さらに手抜き、熱湯に1~2分浸し水気を切って使用でも可!!
  • ②寄せ鍋の残りを温めなおす。
  • ③沸騰したら①を入れ、再沸騰したところで溶き卵を回しいれ、半熟状に卵が固まったら完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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