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寄せ鍋(市販つゆ) 〆のかきたまうどん
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寄せ鍋(市販つゆ) 〆のかきたまうどん

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「寄せ鍋(市販つゆ) 〆のかきたまうどん」<材料>※1人前 冷凍うどん(1袋:約200g) 寄せ鍋の残り(約150~200g) 10倍濃縮白だし(大さじ1)←味が薄いため追加した 卵(1個:約50g) <作り方>※ ①冷凍うどんは表示時間ゆでる。  ※600Wの電子レンジで約3分半~4分(=表示時間)加熱でも可!!  ※さらに手抜き、熱湯に1~2分浸し水気を切って使用でも可!! ②寄せ鍋の残りを温めなおす。 ③沸騰したら①を入れ、再沸騰したところで溶き卵を回しいれ、半熟状に卵が固まったら完成。

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