コンニャクとはんぺんのコチュジャン炒め レシピ・作り方

材料(2〜3人分) こんにゃく 1枚 はんぺん 1/2枚 ■タレ コチュジャン 小さじ1 鎌田醤油だし醤油 小さじ2 みりん 小さじ1 ごま油 小さじ1 ごま 小さじ1/2 糸唐辛子 ふたつまみ〜
作り方 [1] コンニャクは薄切り、はんぺんも短い辺で薄切りにする。 [2] フライパンにごま油を熱し、コンニャクとはんぺんを炒める。タレを入れて、絡める [3] かざりにゴマと糸唐辛子を乗せる きっかけ ゴマと冷蔵庫と冷凍庫に残っているものを食べ切りたかったので おいしくなるコツ ちょっと辛めです。味付けはお好みで増減してみてください。