材料 (2〜3人分)
こんにゃく
1枚
はんぺん
1/2枚
■タレ
コチュジャン
小さじ1
鎌田醤油だし醤油
小さじ2
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ1
ごま
小さじ1/2
糸唐辛子
ふたつまみ〜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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コンニャクは薄切り、はんぺんも短い辺で薄切りにする。
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フライパンにごま油を熱し、コンニャクとはんぺんを炒める。タレを入れて、絡める
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かざりにゴマと糸唐辛子を乗せる
投稿者からのコメント
きっかけ
ゴマと冷蔵庫と冷凍庫に残っているものを食べ切りたかったので
おいしくなるコツ
ちょっと辛めです。味付けはお好みで増減してみてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。