【画像 工程③について】
皮付きの場合は皮目を「上にする」が正しいです⚠️
しっとり柔らか
鶏チャーシュー
レンジでできる
鶏チャーシューです🥰
連休明け、何かやる気が出なくて
でもご飯作らないと....🌀って思ってて😂
冷蔵庫に胸肉が眠っていたので
コレ思いだして作りました！
前に200gバージョンのレシピも載せているので
小さめの胸肉で作る場合は
そちらを参考にしてください🥰
（レシピはほぼ変わりませんが笑）
簡単にできるし美味しいのでぜひ✨
材料 （2人分）
鶏むね肉
1枚（350g）
片栗粉
適量
◎しょうゆ
大さじ2
◎酒
大さじ2
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①むね肉の両面にフォークでブスブスと穴を開ける。
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②片栗粉を満遍なくまぶす。
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③◎を耐熱容器に入れて混ぜる。
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むね肉を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
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（皮付きの場合は皮目を上にする）
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④ひっくり返してふんわりとラップをし、再び600Wのレンジで3分加熱する。
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粗熱が取れるまで放置。
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⑤粗熱が取れたら切り分けて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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