さごちのマヨ焼き

さごちって誰？？ と思いながら購入。 調べてみたら、さわらの子供でした🐟✨ 長い…写真に収まりきらず😂 身がしっとり？してて 2枚おろしまでは上手くいったけど 3枚おろしちょっと失敗…😭 それでも美味しかったので🙆‍♀️✨ さごちの下に敷いてるのはデュクセルというミックスきのこのペーストです🍄 が、今回はいらなかったかな笑