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万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*

万能常備菜*塩もみ小松菜としらすのおかか和え*

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ご飯のお供に! お茶漬けに! 冷奴に! 素麺やうどんに! おつまみに! 万能に使える大活躍な常備菜です✨ 小松菜としらすでカルシウム補給もバッチリです🦴 薬膳効果 ☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用 ☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える

材料

  • 小松菜
    2束(460g)
  • 小さじ1
  • しらす
    140g
  • かつお節
    1パック(4.5g)
  • (A)ごま油
    大さじ2
  • (A)醤油・砂糖
    大さじ1

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】小松菜は根元を切り落とし、1cm位に切り、塩をまぶして揉み込み、10分位置いたら水分を絞る。
  • 【1】1の小松菜としらす、かつお節をボウルに入れ、【A】を和えたら出来上がり!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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