材料 (2~4人分)
さつまいも
1個
玉ねぎ
4分の1個
にんにく
少々
マヨネーズ
大さじ4~5位
塩
少々
こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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【1】さつまいもを洗い、一口サイズに切る。
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柔らかくなるまで茹でる。
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【2】さつまいもを茹でている間に
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玉ねぎをみじん切りにしておきましょう。
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にんにくはすりおろしておきましょう。
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【3】ボールに茹でたさつまいもと玉ねぎをいれて、塩・こしょう・
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マヨネーズ・にんにくを加えて
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混ぜれば出来上がり!
投稿者からのコメント
きっかけ
にんにくを少し入れてみたら美味しくなるかな~と思って作ってみたら、ビンゴー!でした。
おいしくなるコツ
さつまいもが茹であがったらすぐに調味料と和えましょう!
マヨネーズやにんにくはお好みで量を調整してくださいね。(市販のにんにくチューブでもokです)
※みやすさのために書式を一部改変しています。