箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』

箸が止まらない♪『厚揚げと豚ひき肉の旨とろ炒め』 ●フライパンで炒めて、タレを絡めて、水溶き片栗粉でとろみをつけるだけ。簡単だけど美味しい。 ●コスパ抜群で、財布にも体にも優しい一品。 （材料2人分） 厚揚げ 2枚(300g) 豚ひき肉 100g にら 1/2束 A しょうゆ、みりん 各大さじ2 A 酒、砂糖 大さじ1 水溶き片栗粉 大さじ1 サラダ油 小さじ2 （作り方） ①厚揚げは、ペーパータオルで軽く油をおさえ食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切る。 ②フライパンにサラダ油を入れて中火にし、豚ひき肉を炒める。豚ひき肉の色が変わったら厚揚げを加えて2分ほど炒める。 ③にらを加えてサッと炒めたら、Aしょうゆ、みりん 各大さじ2、酒、砂糖 大さじ1を入れて炒め合わせ、水溶き片栗粉を回し入れてとろみがつくまで加熱する。 Point! ●厚揚げの油抜きは、キッチンペーパーでかるくふく程度にしています。 #nadia #nadiaartist #nadiaレシピ #パパごはん #パパ飯 #料理男子 #マカロニメイト #レシピ #簡単レシピ #節約ごはん #手作り料理 #献立 #もう一品 #もう一品おかず #晩ごはん #ヘルシーレシピ #ダイエット #たんぱく質 #糖質制限 #低カロリー #厚揚げ #トロうま #豚ひき #にら