材料（2人分）
帆立 2個
玉葱の輪切り 2枚
バター 10ｇ
塩コショウ 適量
作り方
[1] 玉葱は8ｍｍ厚さくらいの輪切りにします。玉葱と帆立に塩コショウします。フライパンを熱した後、弱火にしてバターを落とします。フライパンを動かしてバターを全体に広げます。
[2] バターが完全に溶けきらないうちに玉葱と帆立を入れます。焦げ付かないように弱火～中弱火くらいでじっくり焼きます。
[3] 片面焼けたら裏返して反対側も焼きます。玉葱が透き通って帆立に火が通ったらOKです。
[4] 器に重ねて盛ります。お好みでレモン汁を少々振り掛けても美味しいです。
きっかけ
夕食に食べました。
おいしくなるコツ
新玉ねぎだとより甘くて美味しいですね( *´艸｀)♪
