麻婆なすと春雨のうま煮

おはようございます🤗 麻婆なすに春雨をプラスして、かさ増しボリュームアップ。 麻婆なすの旨味が春雨に染み込み、ご飯おかわり～♪ 作り方は、なすをじっくり焼いて豚ひき肉を加え炒め、後は調味液と春雨を加えて煮るだけ。 フライパンひとつで、材料をどんどん入れていくだけのお手軽レシピなので、時間がない時や楽をしたい時にオススメ！！ ご飯の上にのっけて丼物にしてもおいしいよ。 なす、豚ひき肉、春雨が揃ったらぜひお試し下さいね。