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ベーコンで🥓おつまみクッキー!

甘いものが苦手な人にピッタリ!ベーコンとチーズ香るおつまみクッキーのレシピです🥓♡ ⚫︎バターもベーキングパウダーも卵も不使用なので作りやすく、ほろほろ食感のクッキーです!

材料

  • 薄力粉
    90g
  • 砂糖
    15g
  • オリーブオイル
    35g
  • ベーコン(薄切り)
    4枚
  • 粉チーズ
    25g
  • ブラックペッパー
    お好きなくらい
  • ひとつまみ
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ベーコンを細かく切り、カリカリになるまでフライパンで炒める
  • 薄力粉をふるって砂糖と混ぜる
  • 粉チーズ、ベーコン、ブラックペッパー、塩ひとつまみを入れオリーブオイルも加え生地をまとめる(💡多少粉っぽくても大丈夫👌🏻)
  • ラップに包み,棒状にして冷蔵庫で30分ほど冷やす
  • いい厚さにスライスして、形を整える
  • 予熱をとっておいたオーブンで170度-20分ほど焼く!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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