パリッサクッ　悪魔のサラダ

レシピあります✨家族ウケ抜群のパリパリサラダ🥗😋♡ 皿うどんの時の麺を使ったパリパリサラダ。タレと麺がセットになったものが市販のものとありますが、結構食べる我が家では1つだと足りない😭💦 そこで冷蔵庫にある材料でタレを作ってみたら、気軽に作れるようになりました😊 🪐 𓂃𓈒 ✩.* ヴィーガンもそうじゃない人も一緒に食べられるをモットーに、レシピを考えています🍙 わたしがヴィーガンのレシピを本格的に考え始めたのは やっているカフェがオープンしたばかりのころ、偶然訪れてくれた外国人の観光客のヴィーガンの方が日本にやってきて、コンビニの白いおにぎりしか食べられなかった。という言葉をうけて特別に作った野菜だらけのお味噌汁とご飯の定食。 それを食べた彼女が、ここで日本にきて初めてしっかりご飯を食べられたよ。ありがとう。と言われたこと。 この言葉が忘れられないから、あれから8年。ヴィーガンのレシピを作り続けています。