とうがんのスープ

味の素パーク

味の素パーク

とうがんや干しえびを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 39kcal ・たんぱく質 2.7g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 100g

材料（4人分）

とうがん・正味

1/4個（400g）
「味の素KK干し貝柱スープ」

大さじ1・1/3
[A]干しえび

15g
[A]水

3カップ
「瀬戸のほんじお」

少々
こしょう

少々
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）とうがんは皮をむいて種を取り、ひと口大に切る。
（2）鍋に「干し貝柱スープ」、Aを入れて煮立て、（1）のとうがんを加え、7～8分煮る。塩・こしょうで味を調え、ごま油で香りをつける。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード