材料(10個分)
薄力粉 80g
マーガリン 50g
三温糖 50g
卵 1個
牛乳 40g
ココアパウダー 1g
ベーキングパウダー 5g
作り方
[1] マーガリンは耐熱皿に入れ、電子レンジで20秒加熱する
[2] ボールに三温糖と①を入れてゴムべらでよく混ぜ合わせる
[3] 卵を加えてよく混ぜ合わせる
[4] 薄力粉とベーキングパウダーを加えて、よく混ぜ合わせる
[5] 牛乳を加えて、ダマにならないように気をつけながら、よく混ぜ合わせる
[6] 別の容器に⑤を10g取り分け、ココアパウダーを加えて混ぜ合わせる
[7] シリコンカップ又はアルミカップに⑤を、カップの半分くらい入れる
[8] ⑥を少し取り、⑦にのせる爪楊枝でハートになるように形作る
[9] 170℃のオーブンで、8分焼く
きっかけ
甘いのが苦手な主人にあげたくて
おいしくなるコツ
※電子レンジやオーブンは、機種により加熱時間が異なります
※甘さはお好みで調整して下さい
※ベーキングパウダーの風味が若干残ります。苦手な方は調整して下さい