材料(2人分)
豚肩ロース薄切り 200g
キャベツ 200g
☆ 白ネギ(みじん切り) 50g
☆ にんにく(みじん切り) 1欠
☆ 生姜(みじん切り) 1/2欠
☆ 鶏ガラスープの素 小さじ1
☆ 濃口醤油 大さじ1
☆ 穀物酢 大さじ1
☆ 糖質ゼロ 料理酒 大さじ1+大さじ1
☆ うま味調味料 少々
☆ ごま油 大さじ1
☆ 輪切り唐辛子 お好みの量
塩コショウ 少々
香味ソースが最高!レンジで簡単に作れちゃう、ボリューム満点の嬉しい1品です(。・ω・。)♬
作り方
[1] キャベツを5〜6mm幅に、千切りします。
[2] 耐熱容器に盛り付けて、塩コショウを振ります。
[3] キャベツを包むように、豚肉で巻いてから、酒(大さじ1)をまわしかけて⋯
[4] ラップをして、レンジ(600w)で5分加熱します。
[5] 白ネギ・ニンニク・生姜をみじん切りにします。
[6] 耐熱容器に、白ネギ・ニンニク・生姜をみじん切りと☆を入れて、レンジ(600w)で1分30秒加熱します。
[7] 香味ソースをたっぷりとかけて⋯
[8] 糸唐辛子をあしらえば、完成です〜✨
[9] 1人分の糖質量は、約6.7gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
レンジでサッと作れちゃう☆香味ソースが最高!ボリューム満点の嬉しい1品です(。・ω・。)♬