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すももマミー
とっても簡単♪ブルーベリージャム レシピ・作り方
とっても簡単♪ブルーベリージャム レシピ・作り方
すももマミー
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材料(3人分) ブルーベリー缶 80g 砂糖 12g レモン汁 小さじ1/2
作り方 [1] 小さい鍋にブルーベリー果実、砂糖、レモン汁を入れて弱火でじっくり煮込みます。 [2] 木ベラで果実を潰して約10分、適度な粘り気が出てきたら火を止めます。 [3] 煮沸消毒した小瓶に入れ常温で冷まし、粗熱が取れたら蓋をして冷蔵庫で保存します。 きっかけ 普段からブルーベリーを食べたいと思い、作りました。
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