たらこ味で子供にも人気。お弁当のおかずやサンドイッチ、肉料理の付け合わせなどに!
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じゃがいも
中3個(240g)
たらこパスタソース
1人前
マヨネーズ
大さじ2
小口ねぎ
適量
きざみのり
適量
手順
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①よく洗ったじゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
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②じゃがいもを電子レンジから出して5分〜10分ほどおき、手で持てるくらいになったら皮をむいてボウルに入れ、スプーンの背などで潰す。
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③ボウルにたらこパスタソース、マヨネーズを加えムラなく混ぜ合わせる。
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④器に盛り付け、小口ねぎ、パスタソースに別添のきざみのりを散らす。
投稿者からのコメント
Point!
市販のパスタソースを使うので、誰でも失敗なくおいしく作れます。
じゃがいもの潰し方はお好みでどうぞ!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。