なんちゃってかあさん煮🦭🐓
材料
・鶏もも肉
1枚
・大根おろし
100g
・片栗粉
適量
・米油
大さじ1
・めんつゆ
大さじ2
・酒
大さじ1
・ポン酢
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①鶏ももを食べやすい大きさに切ったら片栗粉をつけます🐓
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②フライパンに米油をひき、鶏もも肉を両面焼いていきます🐓
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③余分な油をキッチンペーパーで拭き取ったらめんつゆ、酒を入れて蓋をして2分ほど蒸し焼きにします🍳
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④大根おろしとポン酢を合わせたものを加えて煮からめたら完成です🐓
投稿者からのコメント
ご飯がすすむおかずです🤤🤤
旬の大根は甘みもあるのでオススメです🌿
大根には、ジアスターゼという、でんぷんの分解を促進する消化酵素が含まれています🦭胃腸の働きを助け消化不良を解消したり、胃酸をコントロールして胃もたれや胸やけを防止する働きがあります☺️🙏
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(4件)