材料 （2人分）
鶏モモ
1枚
しめじ
1／2袋
冷凍ポテト
10個
塩胡椒
しっかり目
◎小口切りねぎ
少々
◎お酢
小さじ1
◎醤油
小さじ2
◎ごま油
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンに鶏モモを皮目が下にするように入れて中火で皮目がこんがりするまで焼く。裏返し、弱目の中火で1〜2分焼いたら、ハサミでチョキチョキ一口大にカットする。
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1に冷凍ポテトを加えて2〜3分焼く。
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2に根元をカットしたしめじを手で割きながら加えて、塩胡椒を振りかけ、更に2〜3分焼く
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器に盛り付け、混ぜ合わせた◎をかけて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏モモとしめじがあまっていたので、おつまみになる一品として作ろました
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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