材料 (2人分)
鮭
2切れ
水菜
2株
アスパラ
4本
◎粗挽き胡椒
少々
◎酒
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
アルミホイルにざく切りにした水菜を乗せる
-
1に鮭を乗せ、◎をかける
-
2にざく切りにしたアスパラを乗せてからアルミでしっかり包み込む。
-
3を蒸し器で10分蒸して完成
投稿者からのコメント
きっかけ
素材いかした鮭料理が食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません。
今回は蒸し器を使っておりますが、れんじの蒸しモードでもOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。