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水菜とアスパラで鮭の春蒸し♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 2切れ
  • 水菜
    2株
  • アスパラ
    4本
  • ◎粗挽き胡椒
    少々
  • ◎酒
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • アルミホイルにざく切りにした水菜を乗せる
  • 1に鮭を乗せ、◎をかける
  • 2にざく切りにしたアスパラを乗せてからアルミでしっかり包み込む。
  • 3を蒸し器で10分蒸して完成

投稿者からのコメント

きっかけ 素材いかした鮭料理が食べたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません。 今回は蒸し器を使っておりますが、れんじの蒸しモードでもOK
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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