赤カブ（白かぶでもOK)
2個
粒マスタード
小さじ1
コンソメキューブ
1個
生クリーム
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1〜
水
100cc
手順
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かぶは皮をむいていちょう切りにする。
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フライパンにオリーブオイルを熱してかぶを炒める。
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しんなりしてきたら水を100ccほど入れてコンソメキューブと粒マスタードを入れて水気が無くなるまで炒め煮する
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水分がほぼ無くなったら、生クリームをいれて絡めてできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
赤かぶが2個（大きめです）余っていたので。。。いつもはこの味付けで鶏肉を焼いたりしています。
おいしくなるコツ
粒マスタードはお好みで増減してくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
