材料 (4人分)
さつまいも
小2本(300gくらい)
水
200ml
はちみつ
大さじ2
レモン汁
大さじ1
さとう
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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さつまいもは1cm幅に切り、水に10分ほどさらしてアクを抜く。
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鍋に水、はちみつ、レモン汁、砂糖、1のさつまいもを入れて中火で15分ほど煮る。
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火を止めて10分以上置き、余熱をとりながら味を含ませる。
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お皿に持って完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
さつまいもが余っていたので、作り置きで朝ごはんのおかずにしたく作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。