🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎お買い得鶏むね肉でウマウマ鶏団子チリソース！
ソースは材料2つのお手軽ズボラチリソースだよ
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ごはんもビールもススム〜っ！
甘酸っぱくてちょいピリ辛な
チリソースだから
淡白な鶏ムネ肉でも食べ応え感じます。
鶏ムネ肉は自作ミンチにするから
荒いとこと細かいとこの
絶妙な舌触りが面白いよ〜
鶏むね肉
300g
塩コショウ
少々
刻み葱
20g
小麦粉
大さじ1
冷凍玉ねぎ（みじん切り）
100g
ごま油
大さじ2
おろしニンニク
小さじ1/2
おろし生姜
小さじ1/2
ピーマン
1個
スイートチリソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ2
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鶏むね肉は刻んで包丁で叩いて荒いミンチ状にする。
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刻み葱、塩胡椒と合わせて団子状にして小麦粉をまぶしておく
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ピーマンは1センチくらいの角切りにする
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フライパンにごま油、おろしニンニク、おろし生姜、冷凍玉ねぎ（みじん切り）をいれ火にかけ、香りがたったら、鶏だんごを加え、転がしながら焼く。
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鶏だんごに火が通ったらピーマン、トマトケチャップ、スイートチリソースを加えさっと炒め合わせる
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
