🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎お買い得鶏むね肉でウマウマ鶏団子チリソース！
ソースは材料２つのお手軽ズボラチリソースだよ
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ごはんもビールもススム〜っ！
甘酸っぱくてちょいピリ辛な
チリソースだから
淡白な鶏ムネ肉でも食べ応え感じます。
鶏ムネ肉は自作ミンチにするから
荒いとこと細かいとこの
絶妙な舌触りが面白いよ〜
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ふわホク鶏団子のチリソース
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👪材料4人分くらい
🕐 20分
鶏むね肉 ３００g
塩コショウ 少々
刻み葱 ２０g
小麦粉 大さじ１
冷凍玉ねぎ（みじん切り）１００g
ごま油 大さじ２
おろしニンニク 小さじ１/２
おろし生姜 小さじ１/２
ピーマン １個
スイートチリソース 大さじ１
トマトケチャップ 大さじ２
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
鶏むね肉は刻んで包丁で叩いて
荒いミンチ状にする。
刻み葱、塩胡椒と合わせて
団子状にして小麦粉をまぶしておく
ピーマンは１センチくらいの角切りにする
フライパンにごま油、おろしニンニク、
おろし生姜、冷凍玉ねぎ（みじん切り）
をいれ火にかけ、香りがたったら、
鶏だんごを加え、転がしながら焼く。
鶏だんごに火が通ったらピーマン、
トマトケチャップ、スイートチリソース
を加えさっと炒め合わせる
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