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オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回は豚キムチならぬ鶏キムチです。
さらに今日はバターを加えてより悪魔的なメニューにしてみました。
ご飯が進むこと間違いなし!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
鶏もも肉
1枚
酒
大さじ1
ごま油
適量
塩
少々
キムチ
100g
バター
10g
青ねぎ
適量
A 焼肉のたれ
大さじ2
A コチュジャン
小さじ1/2
A 砂糖
大さじ1/2
A 水
大さじ1
A おろしにんにく
小さじ1/2
-
鶏もも肉を8~10等分に切り、酒に5分間ほど漬け込む
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Aを混ぜる
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フライパンにごま油をしき、1、塩をさっと炒める
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キムチを入れ、さっと炒め、2、バターを入れ、水分が飛ぶまで炒める
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お皿に盛り、青ねぎをかける
投稿者からのコメント
ワンポイント👌
バターはなくてもOK!!🔪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
