乾燥ペンネ
300g
【茹でる用】
水
5カップ
塩
小さじ2
【具材】
玉ねぎ（薄切り）
1個
玉ねぎにまぶす塩
小さじ1/2
ウィンナー（輪切り）
6本
【ソース】
マ•マー ペペロンチーニソース
2パック入すべて（50g）
付属のパセリ＆ガーリック
2パック入すべて
【仕上げ】
ドライパセリ
小さじ1
こしょう
5ふり
手順
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お湯を沸かし塩を加えて、ペンネを表示時間通り茹でます。
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玉ねぎを切ったら塩で揉んでおきます。
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ウィンナーを輪切をしたらラップし、レンジ600wで50秒チンします。
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ペンネが茹で上がったら湯切りし、ボウルへ移してソースを加え 混ぜます。
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キッチンペーパーを重ね、玉ねぎを包んで水分を絞り、投入します。
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続いてウィンナーを加えて混ぜ、付属のパセリ＆ガーリックも入れて全体を混ぜます。
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器に盛り付け、仕上げにドライパセリ、こしょうをふりかけて出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
スパゲッティではなく、ペンネを使ってソースと和えてみました。
サラダ感覚で食べれます。
おいしくなるコツ
すでに味は完成されているので、あとはにんじんの細切りや炒めたピーマンなどを入れてもおいしいと思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
