ペペロン•ペンネ レシピ・作り方

作り方 [1] お湯を沸かし塩を加えて、ペンネを表示時間通り茹でます。 [2] 玉ねぎを切ったら塩で揉んでおきます。 [3] ウィンナーを輪切をしたらラップし、レンジ600wで50秒チンします。 [4] ペンネが茹で上がったら湯切りし、ボウルへ移してソースを加え 混ぜます。 [5] キッチンペーパーを重ね、玉ねぎを包んで水分を絞り、投入します。 [6] 続いてウィンナーを加えて混ぜ、付属のパセリ＆ガーリックも入れて全体を混ぜます。 [7] 器に盛り付け、仕上げにドライパセリ、こしょうをふりかけて出来上がりです。 きっかけ スパゲッティではなく、ペンネを使ってソースと和えてみました。 サラダ感覚で食べれます。 おいしくなるコツ すでに味は完成されているので、あとはにんじんの細切りや炒めたピーマンなどを入れてもおいしいと思います。