材料少なめレシピ▷
今日の胃袋鷲掴みレシピは♡？
＼エビチリならぬ⁉︎鮭チリッ／
鮭だと食べやすさも◎
エビが苦手な息子も
パクパク食べる一品です✊💕
我が家では豆板醤は
夫と子供の分を取り分けた後に
自分の分だけ入れちゃいます🤭🤭
お好みで調整してください✨
材料 （3〜4人分）
鮭
2〜3切
片栗粉
小さじ5
玉ねぎ
1/4個 (今回は小さめ 1/2個)
ケチャップ
大さじ3
お酒
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
鶏がらスープ
小さじ1
醤油
小さじ
豆板醤
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
玉ねぎをみじん切りにする
-
調味料を全て混ぜる
-
鮭を食べやすい大きさに切り 塩胡椒(分量外)をふって馴染ませ 片栗粉をまぶす
-
熱したフライパンに 油(分量外)を引いて焼く
-
蓋をして蒸し焼きにして火が通ったら 玉ねぎを炒め調味料とよく絡める
投稿者からのコメント
・玉ねぎは初めに切ることで 栄養素を摂りやすくします
・鮭はなるべく小さく切った方が しっかり味がつき美味しいです
・鮭の骨がある場合は 取っておくと食べやすくなります
簡単なのでお試しください🙌💕
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
