ササッとシーフードサラダ♡彩もキレイで食感も良しっ！おもてなしやおつまみにイイ感じ♡
いかそうめん
100g
きゅうり
1本
玉ねぎ(中)
1/2個
とびっこ
30g
マヨネーズ
大さじ2
わさび
少々
醤油
数滴
手順
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玉ねぎ、きゅうりをスライスして塩(分量外)を混ぜて10分置く
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1を手でぎゅっと優しく絞って水を切って水分は捨てる
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他の材料全てを混ぜて完成
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
水気を切っておかないと時間がたつほど塩分で水分がどんどん出てきてびしゃびしゃになるので塩もみは必須醤油は隠し味程度でOK!なくてもOK!
■このレシピの生い立ち
いかそうめんを買ったけど分けて食べる量でもないからな～とお寿司屋さんのシーフードサラダを思い出して作ったらうまいっ！ボールのまま味見といいつつなくなりそうに(笑)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
