即席の塩麹レモンドレッシングで、
和えるだけ。
トマトに含まれるリコピンは
良質なオイルと一緒にとると吸収率もアップ!
いつもの食卓のプラス1品として、おすすめです。
材料 (2人分)
トマト
1個
バジル(生)
4枚〜
クリームチーズ
30g
Aオリーブオイル
大さじ1
A塩麹
大さじ1
Aレモン汁
大さじ1/2
Aブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ボウルに【A】を混ぜ合せる。
-
トマト、手で割きながらクリームチーズ、バジルを加える。
-
やさしく和える。
投稿者からのコメント
⚪︎旬野菜×基本の発酵調味料で、身体がゆるみ整うごはん。
⚪︎季節をたのしむシンプルで素材を活かすお料理。
を投稿しています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。