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ぱぱっと副菜「トマトとバジルの塩麹マリネ」

即席の塩麹レモンドレッシングで、 和えるだけ。 トマトに含まれるリコピンは 良質なオイルと一緒にとると吸収率もアップ! いつもの食卓のプラス1品として、おすすめです。

材料 (2人分)

  • トマト
    1個
  • バジル(生)
    4枚〜
  • クリームチーズ
    30g
  • Aオリーブオイル
    大さじ1
  • A塩麹
    大さじ1
  • Aレモン汁
    大さじ1/2
  • Aブラックペッパー
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ボウルに【A】を混ぜ合せる。
  • トマト、手で割きながらクリームチーズ、バジルを加える。
  • やさしく和える。

投稿者からのコメント

⚪︎旬野菜×基本の発酵調味料で、身体がゆるみ整うごはん。 ⚪︎季節をたのしむシンプルで素材を活かすお料理。 を投稿しています。 みなさんのいいねやコメントが私の大きな活力になっています。 いつも感謝です... ♡ こんなの作ってほしいなど、 リクエストあれば教えてください ◯
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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