ハッセルバックポテトをさつまいもでアレンジ！
さつまいも
2本
はちみつ
適量
バター
適量
ミックスナッツ
適量
黒ごま
適量
-
さつまいもに薄く切り込みを入れる。（完全に切り落とさない。）
-
ダッチオーブンに底網を敷き、1cm程度水を入れる。①のさつまいもを置き、はちみつをかけてダッチオーブンに蓋をする。
-
焚き火にかけて5分程度加熱する。
-
バター、ミックスナッツ、黒ごまをかけて完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
切り込みを入れるとき、箸を1本ずつさつまいもの横に置いて切ると下まで切れずに切り込みが入れられます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
