とっても簡単★きな粉と抹茶のチョコおかき レシピ・作り方

作り方 【1】お餅を小さく切って、風通しのいいところに1日～2日干します。 【2】餅にひびが入るくらい乾いたら、180度の油できつね色になるまで揚げます。 あげたらすぐに塩をふります。 【3】ホワイトチョコレートを耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分加熱します。溶かしたチョコレートにきな粉を混ぜます。 【4】抹茶チョコレートも同様にレンジで加熱し、溶けたら抹茶を混ぜ合わせます。 【5】2の半分をきな粉チョコレートに、残りを抹茶チョコレートに入れて全体に絡まるように混ぜ合わせます。 【6】それぞれバットに広げて、チョコレートが固まったら完成★ きっかけ ちょっと大人なチョコレートスイーツが作りたくて、チョコおかきを作ってみました。 ほんのり塩味で飽きずに食べられると思います。 おいしくなるコツ お餅を乾かすのが大変な場合は、出来あがっているあげもちにチョコレートをからめるだけでも美味しいです。