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はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪ レシピ・作り方

はっさくの皮捨てずに‼️簡単はっさくジャム♪ レシピ・作り方

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材料

(小ビン1つ人分)
  • はっさくの皮(和歌山産)
    60g
  • 砂糖
    120g
  • 50CC

手順

  • 【1】はっさくをキレイに洗い、はっさくの皮を剥きます。
  • 【2】はっさくの皮を薄くスライスします
  • 【3】砂糖・水を加えて弱火でかき混ぜながらじっくり煮詰めます。
  • 【4】はっさくの皮がシンナリし、柔らかくなったら完成です。
  • 粗熱がとれたら、瓶などにいれて下さい。
  • 【5】紅茶にジャムを小さじ1いれて飲むのがオススメです( ^ω^ )

投稿者からのコメント

きっかけ 無農薬のはっさくをいただき、皮を捨ててしまうのはもったいないので、ジャムにしました。 おいしくなるコツ 砂糖の量はお好みで調整して下さいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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