キャベツと舞茸の明太バター レシピ・作り方

材料(4人分) キャベツ 5〜6枚 舞茸 1パック 明太子 1/2腹 バター 小さじ1 和風出汁の素 ひとつまみ〜
作り方 [1] キャベツは洗ってちぎっておく。舞茸も小さなふさに割いておく。 [2] フライパンにバターを入れてキャベツと舞茸を炒める。しんなりしたら、明太子を入れて炒め、味が足りなかったら和風出汁を少しかける。 きっかけ キャベツと明太子があったので。 おいしくなるコツ 炒め具合はお好みで♪たくさん作って、常備菜にもどうぞ!