しらたきと干しえびのいり煮

Name: しらたきと干しえびのいり煮 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: しらたきや干しえびを使った人気の副菜レシピです。; ■調理時間 20分; ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く; ・エネルギー 21kcal; ・たんぱく質 2.6g; ・塩分 0.9g; ・野菜摂取量 0g; ■材料（4人分）; ・しらたき 250g; ・干しえび 15g; ・湯 1/2カップ; [A]しょうゆ 大さじ1; [A]「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1（3g）; [A]「ほんだし」 小さじ1/2; ・白ごま 小さじ1

味の素パーク

しらたきや干しえびを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 20分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 21kcal ・たんぱく質 2.6g ・塩分 0.9g ・野菜摂取量 0g ■材料（4人分）・しらたき 250g ・干しえび 15g ・湯 1/2カップ [A]しょうゆ大さじ1 [A]「パルスイートカロリーゼロ」小さじ1（3g） [A]「ほんだし」小さじ1/2 ・白ごま小さじ1

■つくり方（1）しらたきはザク切りにしてゆでる。えびは湯につけてもどす（もどし汁は残しておく）。（2）鍋に（１）のしらたきを入れ、から煎りし、（１）のえび・えびのもどし汁、Ａを入れて、箸で混ぜながら汁気がほとんどなくなるまで煮る。（3）煮上がったら器に盛り、白ごまをふる。