蓮根ナゲット
・488 kcal/1人前
・たんぱく質 30 g( 120 kcal)
・脂質 28 g( 252 kcal)
・炭水化物 29 g( 116 kcal)
・食塩相当量 0.7 g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・鶏ひき肉 250g
・蓮根 150g
・パン粉 20g
・薄力粉 大さじ3(27g)
・マヨネーズ 大さじ1(12g)
・おろししょうが 小さじ1/2(2g)
・塩こしょう 少々
・オリーブオイル 大さじ2(24g)
作り方 How to make
1. 蓮根は、粗みじん切りにする。
2. ビニール袋に、オリーブオイル以外の材料を入れる。
3. 袋の上から、ひとかたまりになるまで揉む。
4. フライパンに、オリーブオイルを敷き中火にかける。
5. 袋の角を切り、一口大の量を絞り出す。
6. 両面焼き色がつくまでしっかりと焼く。
7. お皿に盛り付けて、完成。
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もやしポン酢
・42 kcal/1人前
・たんぱく質 2 g( 8 kcal)
・脂質 2 g( 18 kcal)
・炭水化物 4 g( 16 kcal)
・食塩相当量 0.4 g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・もやし 200g
・大葉 5枚(5g)
・ポン酢 大さじ1(18g)
・ごま油 小さじ1(4g)
作り方 How to make
1. もやしは洗って耐熱ボウルに入れる。
2. ラップをして、600wの電子レンジで3分加熱する。
3. 大葉は、細切りにする。
4. 2の水分をきり、全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
5. 器に盛り付けて、完成。
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れんこんを入れる事で、食感を楽しめるナゲットになりました☺️
食物繊維も摂れるので腸活にもおすすめです❗️お弁当のおかずにも冷凍ストックしておくと便利ですよね☺️
ビニール袋を使って、手を汚さずに作れるのでチェックしてみて下さい♪
もやしポン酢は、さっぱりした一品なのであと一品欲しい時に、どんな料理とも相性がよく食べられると思います😆そして何より簡単です!
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。