柔らかい焼き豚
50gくらい
ニンニクの芽
1束
玉葱
1/2個
胡椒
適宜
オイスターソース
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
手順
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フライパンで焼き豚を炒め、薫りを出すために少し焼きを入れます。
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細切りにした玉ねぎと3cm位に切ったニンニクの芽を加えて炒めます。
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玉葱が透明になってニンニクの芽が好みの柔らかさになったら味を見て、胡椒、オイスターソース、醤油で味を調えます。
投稿者からのコメント
きっかけ
夕食に作りました。
おいしくなるコツ
玉葱を入れることで味がまろやかになります。
焼き豚だけでもいい味がつきます。焼き豚のタレがあればそれを使うといいです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
