柿
1個（半分に切って5mm幅の棒状に切る）
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞ(とけるﾀｲﾌﾟ)
5枚（半分に切る）
春巻きの皮
5枚（三角形に切る）
こめ油
適量
天ぷら粉
大さじ7～8
水
大さじ7～9
手順
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春巻きの皮にチーズ・柿をのせて小口より巻き、衣を塗って巻終わりを止めておく。
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1.の表面に衣を付けて中温で揚げる。（衣に火が通ればよい）
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2.を半分に切って盛り付ける。
投稿者からのコメント
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○コツ・ポイント
①揚げている際に柿とチーズが春巻きの皮からはみ出さないように、きちんと包みましょう。
②柿の水分で破れやすい皮も、衣をつけることで安心です。
③柿は大きめに切ると食感が楽しめますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
