ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
相変わらず野菜の高値が続いていますね
でも野菜はたくさん食べたいので、スーパーへ買い物へ行ったら、まず野菜の見切りコーナーへ、直行するのが日課です
昨日は完熟🍅トマトちゃんをゲットしました
今朝は、早速そのトマトと庭のバジルを使って、夏を満喫♡トマトとバジルのピザトースト(*゚▽゚*)♪
おすすめポイント
焼いたトマトがジーュシー トマトの旨味成分、グルタミン酸は、加熱することで旨味がギュッと凝縮されます。
味のバランスがいい ベーコンとチーズの塩気 じっくり焼いたトマトの旨味と酸味、甘味 蒸し焼きにされた玉ねぎの甘味が絶妙です
作り方はとっても簡単 切った具材をのせていくだけです
それではレシピです 夏を満喫♡トマトとバジルのピザトースト(*゚▽゚*)♪
食パン6枚切り
2枚
トマト中玉
1個(150gくらい)
玉ねぎ
1/4個(60g)
ベーコン
2枚(40g)
とろけるチーズ
60g
マヨネーズ
小さじ2強
バジル
適量
手順
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①たまねぎは、薄切りにします。トマトは8mmくらいの厚さで4等分に切ります。ベーコンは1㎝幅くらいに切ります。
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②食パン1枚につき小さじ1強ずつマヨネーズを塗り、玉ねぎをのせます。
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③トマトとベーコンをのせます。
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④とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量(分量外)かけます。
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⑤トースターでおいしそうな焼き色がつくまでじっくり焼きます。焼けました!こんな感じ〜
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黒こしょうをかけ、あればバジルまたはパセリをのせてお召し上がりください お好みで粒マスタードをつけても
投稿者からのコメント
長女「トマトメチャ旨なんでこんな甘いの〜〜」
次女「スゴイよ〜トマトじゅわ〜だよ」
夫「トマト旨夏って感じだね〜もう1枚コースだな」
長女「私も〜」
私「おかわり作ってあるよぉ〜お母ちゃんももっと食べる」
トマトはミニトマトでもOKです ベーコンの代わりに、ハムやソーセージで作ってもおいしいです
トマト🍅好きさんは、ぜひ作ってみてくださいね
今朝は、トマトとバジルのピザトースト 目玉焼きポテトサラダ キャベツの千切りミニトマト オレンジ ミックスベリーヨーグルトを食べました。
おいしくごちそうさまでした お腹いっぱい〜エネルギーチャージ完了
、夏休みの宿題がなんとか終わったので、今日はちょっとおでかけ出来るかな
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは、今日も1日元気にお過ごしくださいね
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※みやすさのために書式を一部改変しています。