塩サバで!簡単すぐ出来る鯖の竜田揚げ! レシピ・作り方

材料(2人分) 塩サバ 2切れ ☆片栗粉 大さじ3~ ☆青のり(あおさ) 小さじ1~ ★マヨネーズ 大さじ2 ★醤油 小さじ2 ★七味唐辛子 2振り~
作り方 [1] 袋に☆を入れ振ります! [2] 塩サバをカットします!だいたい1尾を4切れくらいです!※骨はとった方が良いです! [3] 1の袋に2をいれ、サバの形が崩れないように粉をまぶします! [4] フライパンに油(分量外)を多めに入れます!皮目を下にして3を並べ揚げ焼きしていきます! [5] 焼き目がついたら裏返し揚げ焼きします! [6] しっかり油を切り、お皿に盛り付けて完成です! [7] お好みで、★を混ぜ、醤油マヨ七味をつけても美味しいです! きっかけ 焼き塩サバに飽きた時用に! おいしくなるコツ サバの骨をしっかり取っておくこと!骨取りサバを使うのも◎